Skinkstroganoff

Betyg 2.7 av 5.
24 personer har röstat
5
Skinkstroganoff

Skinkstroganoff är en utmärkt rätt att servera till hela familjen. Skinkstroganoffen är mild men smakrik, lättlagad, trivsam och perfekt att ta med som matlåda dagen efter.

Skinkstroganoff

Ingredienser

4 portioner
3 dl  långkorigt ris
500 g  färsk skinka i bit
2   gula lökar
1 1/2 msk  flytande margarin
1 tsk  salt
1 - 1 1/2 krm  peppar
1 dl  tomatpuré
2 dl  vatten
2 dl  lätt crème fraiche

Till servering

broccoli

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche, byt till laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

Låt gärna strimlor av paprika puttra med i grytan för mer färg och smak.

Gröna tipset: Ersätt skinkan mot sojaproteinbitar om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Jag gjorde detta med rester av julskinkan. Jättegott!!!!

Inga-lill

2008-04-28

Vi hade kassler istället för skinka och det blev hur bra som helst faktiskt, inte alls smaklöst och tråkigt!

Karin

2006-06-24

Lite smaklöst. Skulle vilja ha i lite pressad vitlök nästa gång.

Malin

2006-04-07

Näringsvärde per portion

Energi2694 KJ / 643 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Skinkstroganoff med paprika
Betyg 3.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vild korv stroganoff
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig skinkpasta med broccoli
Betyg 3.6 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinkpasta med broccoli
Betyg 3.8 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingstroganoff på kycklinglår
Betyg 3.7 av 5.
62 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pastagratäng med skinka
Betyg 3.3 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga