UNDER 45 MIN | Medel

Kycklingsteak med currydipp

(15)

Kycklingsteak i hamburgerbröd tillsammans med den smakrika currydippen får vardagen att kännas som helg! Börja med att skära potatisen i klyftor och stoppa in dem i ugnen. Därefter kan du förbereda currydippen och steka kycklingen. Servera kycklingen i hamburgerbrödet tillsammans med sallad, currydipp, rostad lök och klyftpotatis.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 14, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225 ̊C.
  2. Skär potatisen i klyftor och blanda med olja, salt och peppar. Häll ut på en plåt och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
  3. Blanda smetana och curry och smaka av med salt och peppar.
  4. Stek kycklingen i matfettet enligt anvisningen på förpackningen. Krydda med salt och peppar.
  5. Plocka loss bladen från salladen.
  6. Servera kycklingen i bröden med currydipp, sallad, rostad lök och klyftpotatis.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på hamburgerbröden.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd och välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g potatis
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 2 dl smetana
  • 2 tsk curry
  • 4 kycklingsteaks (urbenade kycklinglår)
  • 1/2 msk smör eller olja
  • 1/2 krispsallad
  • 4 hamburgerbröd
  • 1 dl rostad lök

Näringsvärde
Per portion

Energi 4480 kJ / 1067 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Fiskburgare med rostad lökdipp
UNDER 45 MIN

Chicken nuggets med currydipp
UNDER 45 MIN

Örtkryddad korv med mos och broccoli
UNDER 45 MIN

Stekt torsk med gurkmajonnäs
Visa recept med:
Kött Medel Under 45 minuter Huvudrätt Middag