Kycklingsteak med rostad majs och potatis
Klassiska sommarsmaker kommer här på din tallrik! Stekt kyckling ihop med potatis, majs och lök som rostats i ugnen. Lite av den ugnsrostade löken vänds ner i fraichen, och blir ett perfekt tillbehör till kvällens rätt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2021
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
2 färdigkokta majskolvar
1/2 msk rapsolja
1 rödlök
4 kycklingsteaks (urbenad klubba med skinn)
1/2 msk rapsolja
salt
peppar
1 kruka krispsallad
2 dl sojabaserad crème fraiche med paprika & chili
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3443 KJ / 821 kCal
Fett39 g
Salt2.8 g
Kolhydrater68 g
Protein46 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer