Kycklingsteak i libabröd

Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Kycklingsteak i libabröd
Över 60 min20 ingredienser Medel

Grilla kyckling till middag. Här saftig och smakrik kycklingsteak som kryddas med paprikapulver, chilipulver och persilja. Den grillade kycklingen skivas och serveras i ett libabröd med en krämig gulärtshummus, alltså hummus gjord på gula ärter istället för kikärter. Mums!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Kycklingsteak i libabröd

Ingredienser

4 portioner

Gulärtshummus

1 1/2 dl torkade gula ärtor
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
1/2 citron (1/2 citron motsvarar 2 msk saft)
1/2 tsk spiskummin
1 msk tahini
1/2 dl vatten
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Kyckling

4 kycklingsteaks eller klubbfiléer (urbenad kycklingklubba med skinn)
1/2 msk olja
2 tsk paprikapulver
2 krm chilipulver
1 tsk persilja
salt
peppar

Tillbehör

200 g piccolinitomater
4 libabröd
100 g ärtskott
8 feferoni

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

12:00:00
01:00:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Mathias

    Mycket gott, lite förberedelser. Men annars enkelt

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3464 KJ / 826 kCal
Fett42 g
Salt3 g
Kolhydrater57 g
Protein51 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Hummusdipp
    Betyg 3.9 av 5.111 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödbetshummus
    Betyg 4.4 av 5.69 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillost och avokadohummus i libabröd
    Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falafel i libabröd med avokado, feferoni och ajvar relish
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade potatisklyftor med skal & paprikahummus
    Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtsröra med sesam och rödbetor
    Betyg 3.2 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
ChimichurriSommarSallad till grillatGrillat köttGrilla torskGrillad middag