Kycklingpiccata med tomatsås

Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kycklingpiccata med tomatsås
Under 45 min17 ingredienser Medel

Möra tunna kycklingfiléer som paneras i ströbröd, ägg och riven prästost och sedan tillagas tills de är gyllene och frasiga. Servera kycklingpiccatan med den ljuvliga tomat- och basilikasåsen och en stor sked fluffigt ris. Garnera med krispiga salladsblad, tunna orangea morotsstrimlor och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2017

Kycklingpiccata med tomatsås

Ingredienser

4 portioner

Tomatsås

1 gul lök
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
500 g krossade tomater
1 tsk basilika
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk strösocker
4 port ris eller annat gryn

Kyckling

2 ägg
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl riven prästost
1 dl ströbröd
650 g minutfilé av kyckling
1 msk olja

Sallad

1 morot
1/2 cosmopolitansallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Erik

    Kan man ta passerade tomater istället för krossade tomater?

    ICA-köket

    Hej Erik! Det går fint med passerade tomater också. Hälsningar Leif

  • Henrik

    Stek på lite högre värme, men kort tid, för att få fin yta

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2896 KJ / 692 kCal
Fett17.5 g
Salt2.45 g
Kolhydrater75.7 g
Protein54.4 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kyckling med majskräm och rostad potatis
    Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad sparris med kyckling och aioli
    Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggratäng med ost
    Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklinggryta med bacon och jordnötter
    Betyg 4.5 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med getoströra och ljummen potatissallad
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Fransk middagStekt salladStekt rabarberRostad palsternackaStekt morotStekt rotselleri