Kycklinggratäng med ost
Sugen på en saftig kycklinggratäng? Vilken tur att den står på kvällens meny! Den brynta kycklingen läggs ovanpå ett zucchinitäcke i en ugnssäker form innan gräddblandningen med smaker av chili och basilika hälls över ihop med osten. Serveras med kokt potatis. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2019
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 zucchini (à ca 300 g)
600 g snabbfilé av kyckling
1 msk olja
salt
peppar
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk chilisås
1 tsk basilika (eller torkad persilja)
1 1/2 dl riven ost
1 cosmopolitansallad
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Tips
Pressa i lite vitlök när kycklingen steks och krydda med lite chilipulver.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2863 KJ / 682 kCal
Fett34 g
Salt1.7 g
Kolhydrater45 g
Protein46 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer