Hoppa till sidans innehåll
UNDER 45 MIN | Medel

Kycklinggratäng med ost

Sugen på en saftig kycklinggratäng? Vilken tur att den står på kvällens meny! Den brynta kycklingen läggs ovanpå ett zucchinitäcke i en ugnssäker form innan gräddblandningen med smaker av chili och basilika hälls över ihop med osten. Serveras med kokt potatis. Smaklig spis!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 8, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225 ̊C.
  2. Koka potatisen.
  3. Skär zucchinin i ca 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem i en ugnssäker form.
  4. Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen i formen ovanpå zucchinin.
  5. Rör i grädde, chilisås och basilika i stekpannan och låt koka upp. Häll blandningen över kycklingen i formen och strö över osten. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
  6. Strimla salladen.
  7. Servera kycklinggratängen med potatis och sallad.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Tips

Pressa i lite vitlök när kycklingen steks och krydda med lite chilipulver.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g potatis
  • 1 zucchini (à ca 300 g)
  • 600 g snabbfilé av kyckling
  • 1 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 2 1/2 dl vispgrädde
  • 2 msk chilisås
  • 1 tsk basilika (eller torkad persilja)
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 1 cosmopolitansallad
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2863 kJ / 682 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer