Kycklingpasta med ärtcrème och soltorkade tomater

Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
2
Kycklingpasta med ärtcrème och soltorkade tomater

Grön och fräsch rätt som också går snabbt att få på bordet. Ärtkrämen blir mild och god tack vara crème fraichen och får sting av basilikan och lite vitlök. Styrkan på kycklingen kan du själv reglera med mer eller mindre chiliflakes.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2023

Kycklingpasta med ärtcrème och soltorkade tomater

Ingredienser

4 portioner

Ärtkräm

250 g  frysta gröna ärtor
1   förp färsk basilika (à 20 g)
2 dl  lätt crème fraiche
1   vitlöksklyfta
1/2 msk  dijonsenap
salt
peppar
4   port pasta (gärna linguine)

Kyckling

1   förp strimlade soltorkade tomater (à 200 g)
600 g  strimlad kycklingfilé
2 msk  olja (från tomaterna)
2 krm  chiliflakes
65 g  babyspenat

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.



Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott till rökt kyckling med fräsch ärtcréme.

Michéle

2024-03-13

En riktig tråkig rätt. Inget vi rekommenderar.

Monica

2023-05-30

Näringsvärde per portion

Energi2664 KJ / 636 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater63 g
Protein52 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta farfalle med ärter, bacon och citron
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med falafel och ärtpesto
Betyg 4.1 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönärtssoppa med pizzaslice
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
One pot pasta
Betyg 4.5 av 5.
288 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön ärtröra
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Citronärter
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga