Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Enkel 15 min i köket

Pastagratäng med oliver och ärtor

I en pastagratäng kan man smyga ner det mesta, men i detta vegetariska recept satsar vi på säkra kort som soltorkade tomater, svarta oliver och gröna ärtor. En enkel vardagsgratäng med doft av Italien som mättar många hungriga magar.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 39, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Smörj en ugnssäker form med matfettet. Låt tomater och oliver rinna av.
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt ärtorna koka med när det återstår ca 1 minut av koktiden.
  4. Vispa ihop ägg, mjölk och basilika. Krydda med salt och peppar.
  5. Lägg pastan i formen tillsammans med tomater och oliver. Häll över äggsmeten och toppa med riven ost.
  6. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  7. Servera gärna med ketchup eller chilisås.

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välk laktosfritt smör och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ur smör mot olja och byt ut mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ. Byt ut osten mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 100 g strimlade soltorkade tomater
  • 240 g svarta urkärnade oliver
  • 500 g färsk pasta (gärna fusilli)
  • 250 g frysta gröna ärter
  • 4 ägg
  • 1 dl riven ost
Att ha hemma
  • 1 msk smör eller margarin
  • 3 dl mjölk
  • 2 tsk basilika
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3717 kJ / 888 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer