Kycklinglår med rostad broccoli

Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
2
Kycklinglår med rostad broccoli

Ugnstekta kycklinglår serveras här med en magiskt god sötpotatiskräm. Krämen svänger du enkelt ihop med den ugnsbakade potatisen, vitlök, olja och ägg. Rätten serveras med fluffigt ris och krispig broccoli. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2018

Kycklinglår med rostad broccoli

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

8   kycklinglår
2 msk  olja
salt
peppar
250 g  broccoli

Sötpotatiskräm

ca 300 g  sötpotatis
1   vitlöksklyfta
1   ägg
2 msk  olivolja
4   port ris eller annat gryn

För alla

Innehåller ägg.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Smaksätt krämen med sambal oelek eller spiskummin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Det var enkelt och jättegott! Sötpotatiskrämen var mjukt och en bra kombination!

Alejandro

2020-11-23

Sötpotatiskrämen var seriöst det äckligaste jag ätit på länge. Och jag brukar gilla sötpotatis..

Melanie

2018-09-14

Näringsvärde per portion

Energi2926 KJ / 699 kCal
Fett33 g
Salt3.14 g
Kolhydrater65 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Broccoliris med ugnskyckling
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Soja- och sesamrostad kyckling 
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingstroganoff på kycklinglår
Betyg 3.7 av 5.
62 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Apelsinkyckling "allt i en form"
Betyg 3.7 av 5.
55 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kycklinggryta Ferrari
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokosbräserade kycklinglår med ris 
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga