Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
1
Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli

I slutet av veckan är det skönt att få samlas kring en rätt som går snabbt att få på bordet. In med den färdigmarinerade kycklingen i ugnen tillsammans med broccolin. Under tiden rör du ihop såsen och kokar couscous. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli

Ingredienser

4 portioner
1800 g  marinerade kycklinglår
250 g  broccoli
2 msk  olja
salt
peppar
1   lime (skal och saft)
2 dl  crème fraiche
1/2 tsk  sambal oelek
4   port couscous

För alla

Kontrollera noga innehållet i kycklingmarinaden.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri couscous eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Fantastiskt god sås, bröt av fräscht mot broccoli och kyckling. Hittade inga färdigmarinerade kycklingdelar i butik, så det blev en egen variant på en marinad jag hittade här i appen (med bl.a. lime i). Tänker att såsen funkar till de flesta kycklingvarianter (och många andra maträtter)

Maria

2023-08-30

Näringsvärde per portion

Energi4627 KJ / 1105 kCal
Fett63 g
Salt6 g
Kolhydrater62 g
Protein69 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Chilirostade kycklinglår med klementiner
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar i tomatsås med mandelcouscous
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscoussallad med chilikyckling
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vintergryta med stjärnanis
Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sesamstekt lax med morotsfil
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Yoghurtmarinerade karréspett med gul couscous
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga