Kycklinglår med krämig gurk- och rädissallad

Name: Kycklinglår med krämig gurk- och rädissallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kycklinglår (à 180 g); 1 msk olja; salt; peppar; 1/2 tsk rosmarin; 4 port ris; 1 knippe rädisor; 1/2 gurka; 2 dl yoghurt (10%); 1/2 msk dijonsenap; 1/2 ask ärtskott (à 100g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Gyllenstekt kycklinglår med smak av rosmarin – mums! I detta fall äts det ihop med en krämig sallad gjord på gurka och rädisa, med en hint av dijonsenap. Ärtskotten bryter av smakerna fint!

Ingredienser

4 portioner

8 kycklinglår (à 180 g)

1 msk olja

salt

peppar

1/2 tsk rosmarin

4 port ris

1 knippe rädisor

1/2 gurka

2 dl yoghurt (10%)

1/2 msk dijonsenap

1/2 ask ärtskott (à 100g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna, krydda med salt, peppar och rosmarin. Lägg kycklingen i en ugnsform. Stek den klar mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills den har en innertemperatur på 82°C inne vid benet.

00:25:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skölj, ansa och skär rädisorna i klyftor och skär gurkan i tärningar.

Blanda yoghurt och dijonsenap. Vänd ner rädisklyftorna och gurktärningarna. Smaka av med salt och peppar.

Servera kycklingen med ris, gurksallad och ärtskott.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Hans
14 juni 2021
Tråkig rätt som vi tyvärr brukar få alltför ofta i ICA:s matkasse.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2089 KJ / 499 kCal

Fett15 g

Salt2.8 g

Kolhydrater49 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglår med citron och rosmarin
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår med citron och rosmarin

Rosmarinstekt kyckling med krämig potatissallad
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt kyckling med krämig potatissallad

Katalansk kyckling
Betyg 2.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Katalansk kyckling

Kyckling med krispigt grönt
Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med krispigt grönt

Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat

Pasta med kyckling och pesto
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med kyckling och pesto

Kycklingköttbullar Nyttig middag Fransk middag Marinerad gurka Rostad palsternacka Stekt gurka