Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Katalansk kyckling

Recept på smakrik katalansk kyckling i ugn med rotfrukter och grönsaker. Du gör rätten av bland annat kycklinglår, morötter, vitlök, potatis, zucchini och paprika. Mättande och gott!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Lägg kycklinglåren i en långpanna eller stor ugnssäker form. Skala lök, morötter, vitlök (skalet kan vara kvar på potatisen).
  3. Skär stora bitar av grönsakerna, låt vitlöksklyftorna vara hela.
  4. Lägg lök, morötter och potatis tillsammans med kycklingen. Salta och peppra, lägg på önskade örtkryddor och ringla över olivolja.
  5. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 20 minuter. Blanda ner zucchini, paprika och oliver och sätt in i ytterligare 10-15 minuter. Servera kycklingen med bröd.

För alla

Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg men innehåller gluten.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 6 kycklinglår
  • 2 rödlökar
  • 4 morötter
  • 4 vitlöksklyftor
  • 4 potatisar
  • 1 zucchini
  • 1 paprika
  • oliver
  • salt och peppar
  • färsk rosmarin
  • färsk timjan och oregano
  • olivolja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?