Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat

Name: Ugnskyckling med sås på soltorkad tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis (gärna delikatess); 8 kycklinglår; 1 dl strimlade soltorkade tomater; 2 dl smetana; 150 g snackpaprika; 1/2 msk olja; salt; peppar

Under 45 min 8 ingredienser Enkel

I den här rätten låter du kycklingen sköta sig själv i ugnen! Nästan i alla fall, först får du ge den en liten fin stekyta. Men under tiden de är i ugnen så kokar du delikatesspotatisen, fixar i ordning såsen gjord på soltorkad tomat, samt skivar upp snackpaprikan. Voilà – middagen är serverad!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis (gärna delikatess)

8 kycklinglår

1 dl strimlade soltorkade tomater

2 dl smetana

150 g snackpaprika

Att ha hemma

1/2 msk olja

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Sätt ugnen på 225°C.

Bryn kycklinglåren i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.

Lägg kycklingen på en plåt och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen är 82°C inne vid benet.

00:25:00

Häll av tomaterna och blanda med smetanan. Smaka av med salt och peppar. Dela på snackpaprikan.

Servera potatis och kyckling med sås och paprika.

Tips

Stek kycklingen i oljan från tomaterna. Sätt ugnen på varmluft och rosta potatisen på en ugnsplåt samtidigt som kycklingen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Erika
27 okt. 2024
Mmmm så gott! Lättlagat
Linnéa
29 maj 2020
Jättegott, vi grillade kycklingen på grillen. Såsen var så enkel o god, den blir stående inslag här hemma.
Terése
26 maj 2020
Superenkelt och perfekt när jag var ensam med två barn och maken var på jobbet👌🏼 Stort plus för mängden kyckling per person):-)
Linnéa
26 feb. 2020
Äntligen två kycklinglår per person!! Och smetana blandningen var utsökt 👌

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2852 KJ / 678 kCal

Fett42 g

Salt2 g

Kolhydrater44 g

Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklinglår med soltorkad tomatsås
Betyg 3.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklinglår med soltorkad tomatsås

Gula rätten med kyckling
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gula rätten med kyckling

Broccolistomp och tomatkräm med köttbullar
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Broccolistomp och tomatkräm med köttbullar

Ugnsbakad pumpa fylld med hummus och feta
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad pumpa fylld med hummus och feta

Tortellinisoppa med kronärtskocka
Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellinisoppa med kronärtskocka

Spansk chark med frasig potatisgnocchi
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spansk chark med frasig potatisgnocchi

Kyckling cashew Kyckling wraps Vardagsmat Enkel billig mat Enkel ramen recept Enkel & nyttig mat