Kycklinglår med avokadokräm

5
0
Kycklinglår med avokadokräm

Här bryns härliga kycklinglår innan de slängs in i ugnen tillsammans med rotfrukterna. Till detta blandas en avokadokräm gjord på avokado, crème fraiche, vitlök, salt och peppar. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2019

Kycklinglår med avokadokräm

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
2 palsternackor
200 g rotselleri
2 msk olja
salt
peppar
8 kycklinglår med ben
1 tsk olja
2 avokado
1 dl lätt crème fraiche
1 vitlöksklyfta

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3228 KJ / 771 kCal
Fett 43 g
Salt 1.4 g
Kolhydrater 54 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden