Kyckling med rostad rotselleri

12
3 Klimatsmart
Kyckling med rostad rotselleri

Upp med handen om du också är ett fan av kombinationen kyckling och bearnaisesås! Kycklingen rostas i ugnen ihop med potatis och rotselleri, och till det serveras en crème fraiche med smaker av bearnaise, samt den nötiga salladen mâche. Smaklig spis önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2019

Kyckling med rostad rotselleri

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
300 g
rotselleri
8
kycklinglår
2 dl
lätt crème fraiche
65 g
mâchesallad

Att ha hemma

1 msk
olja
-
salt
-
peppar
2 tsk
vitvinsvinäger
1 tsk
dragon

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Emma

3/24/2019

Blir ännu godare med paprikakrydda

Rita maria

3/23/2019

skulle vara godare med riktig bearnaise-sås, men det var gott ändå

Chasmin

3/18/2019

Enkelt och gott.

Näringsvärde per portion

Energi 2563 KJ / 611 kCal
Fett 33 g
Salt 1.9 g
Kolhydrater 45 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept