Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Kycklinglår med krämig rotsellerisallad

Kycklinglår brukar barnen gilla! Krispig rotsellerisallad med dijondressing blir gott tillbehör.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 20, 2012
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Pressa vitlöken och blanda den med soja och honung i en bunke. Vänd kycklinglåren i blandningen och peppra. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.
  3. Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Skala och strimla rotsellerin så fint du kan med kniv, mandolin eller osthyvel.
  5. Majonnäs: Lägg äggulan i en skål och blanda den med senapen. Vispa ner oljan droppvis till en tjock majonnäs. Rör i yoghurten. Vänd ner rotsellerin. Hacka gräslöken och vänd ner. Smaka av med salt och peppar.
  6. Servera kycklingen med ris eller annat gryn, rotsellerisalladen och salladen.

För alla

Rätten är fri från gluten.
Gör laktosfri: Använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut yoghurten mot havre-, soja- eller risalternativ.
Gör äggfri: Uteslut ägget och blanda övriga ingredienser till en dressing.

 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 dl kinesisk soja
  • 1/2 dl honung
  • 900 g kycklinglår
  • svartpeppar
  • 4 port ris eller annat gryn
  • 200 g rotselleri
  • 1 äggula
  • 1 msk dijonsenap
  • 1/2 dl olja
  • 1/2 dl matyoghurt
  • 1/2 kruka gräslök
  • salt och peppar
  • 1/2 påse medelhavsmix sallad (à 125 g)
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Turkisk yoghurt eller Grekisk yoghurt

20 % rabatt

Salakis 1000 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2906 kJ / 693 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer