Kycklingstroganoff med paprika och majs

Name: Kycklingstroganoff med paprika och majs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklingstekkorv; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 150 g majskorn; 2 röda paprikor; 4 port ris; 1 msk olja; 1/2 dl mjölk; 2 msk chilisås; 1 tsk persilja; salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Älskar du också stroganoff? I detta recept används en kycklingstekkorv, och den fungerar alldeles utmärkt! Chilisås och persilja tillför ännu mer smak, och ihop med de krispiga paprikorna och de söta majskornen är vardagen räddad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2021

Ingredienser

4 portioner

600 g kycklingstekkorv

2 1/2 dl matlagningsgrädde

150 g majskorn

2 röda paprikor

Att ha hemma

4 port ris

1 msk olja

1/2 dl mjölk

2 msk chilisås

1 tsk persilja

salt

peppar

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Skär korven i bitar och stek i oljan i en stekpanna. Rör i grädde, mjölk, chilisås, persiljan och majsen med spadet. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.

Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i bitar och vänd ner i grytan eller servera dem råa bredvid.

Servera grytan med ris och paprika.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jätte gott. Hade i extra grädde som de nedan skrivit och extra chilisås.

Ann-christine

2021-03-09

Blev jättegott tog extra grädde och chilisås och hade majsen på sidan

Frida

2021-03-08

Tog extra grädde och chillisås i, godaste korvstroganoffen jag ätit!

Karolina

2019-08-08

Energi2869 KJ / 685 kCal

Fett35 g

Salt5 g

Kolhydrater70 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.