Kycklingstroganoff med paprika och majs
Älskar du också stroganoff? I detta recept används en kycklingstekkorv, och den fungerar alldeles utmärkt! Chilisås och persilja tillför ännu mer smak, och ihop med de krispiga paprikorna och de söta majskornen är vardagen räddad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2021
Ingredienser
4 portioner
600 g kycklingstekkorv
2 1/2 dl matlagningsgrädde
150 g majskorn
2 röda paprikor
Att ha hemma
4 port ris
1 msk olja
1/2 dl mjölk
2 msk chilisås
1 tsk persilja
salt
peppar
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2869 KJ / 685 kCal
Fett35 g
Salt5 g
Kolhydrater70 g
Protein22 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jätte gott. Hade i extra grädde som de nedan skrivit och extra chilisås.
Ann-christine
2021-03-09Blev jättegott tog extra grädde och chilisås och hade majsen på sidan
Frida
2021-03-08Tog extra grädde och chillisås i, godaste korvstroganoffen jag ätit!
Karolina
2019-08-08