Korvgryta med oliver och broccoli

Name: Korvgryta med oliver och broccoli
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 900 g potatis; 250 g broccoli; 600 g kycklingstekkorv; 1 msk olja; 390 g krossade tomat; 1 dl vispgrädde; 1 tsk oregano; 140 g oliver (med pimiento); salt; peppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Riktigt smarrig korvgryta som är en spännande twist på klassikern korv stroganoff. Här har falukorven bytts ut mot saftig kycklingkorv och salta oliver står för ett oväntat, men utsökt inslag på tallriken. Knaprig broccoli fräschar upp rätten och serveras till grytan tillsammans med potatis.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

250 g broccoli

Korvgryta

600 g kycklingstekkorv

1 msk olja

390 g krossade tomat

1 dl vispgrädde

1 tsk oregano

140 g oliver (med pimiento)

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Skär broccolin i buketter. Skala och skiva stammen.

Korvgryta: Skär korven i strimlor. Stek den i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och häll över tomatkross och grädde. Koka upp och låt sjuda ca 8 minuter. Tillsätt oregano och oliver. Smaka av med salt och peppar.

00:08:00

Koka broccolin i saltat vatten ca 3 minuter.

00:03:00

Servera korvgrytan med potatis och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Johanna
13 sep. 2016
Mycket gott! Bättre än vanlig falukorv! En favorit för barnen!
0 svar
Alf
9 sep. 2016
900 potatisar, det blir att köpa en vedeldad vattenbalja på 200 liter.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2643 KJ / 632 kCal

Fett32 g

Salt4 g

Kolhydrater56 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingkorvsstroganoff med ris
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkorvsstroganoff med ris

Kycklingstroganoff med paprika och majs
Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingstroganoff med paprika och majs

Korv Stroganoff med pepparrot
Betyg 3.1 av 5.197 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Snabb svårighetsgrad
Korv Stroganoff med pepparrot

Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat
Betyg 3.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Stekt kycklingkorv med gräddstuvad spenat

Kycklingkorv med stuvade makaroner
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkorv med stuvade makaroner

Korvpytt med ägg
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvpytt med ägg

Korvstroganoff Köttgryta Korv Nordisk mat Höst - recept på höstmat Höstgryta