version:
Kycklingklubba med paprikadipp och rostad broccoli
Att äta med händerna gör middagarna lite extra roliga. Dessa kycklingklubbor bereds i ugnen och får även sällskap av broccolibitar. Allt avnjuts med kokt ris och en krämig dipp gjord på matyoghurt och paprikapesto. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
25 2019
Ingredienser
4 portioner
4
kycklingklubbor
1 msk
olja
-
salt
-
peppar
1 tsk
paprikapulver
250 g
broccoli
1 msk
olja
4
port ris eller annat gryn
Paprikadipp
2 dl
matyoghurt
130 g
paprikapesto
För alla
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (från ägg).
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (från ägg).
Under 45 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer