Små järpar av kycklingfärs med smak av pinjenötter och spiskummin, serveras med labneh – libanesisk kryddad yoghurt. Äts i pitabröd tillsammans med sallad, lök och spetspaprika.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från ägg.Gör glutenfri: välj glutenfritt pitabröd eller tortillabröd.Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsyoghurt.Gör mjölkproteinfri: byt ut turkisk yoghurt mot havre-, soja- eller risbaserad yoghurtersättning.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Rotfrukts- och halloumifyllda filodegpiroger
Kycklingtempanadas med advokadosalsa
Örtiga köttbullar med bondbönor och salladslök
Falafel med hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök