Grillad lammkebab

Smakrikt recept på lammkebab! Kebab är ett samlingsnamn på en rad kötträtter från flera olika länder där principen är att man trär malet eller hackat kött på någon typ av spett och grillar. Här får kebaben smak av persilja, spiskummin och citron.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018

Gör så här
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2229 KJ / 533 kCal
Fett26 g
Salt2.8 g
Kolhydrater42 g
Protein29 g
Testa liknande recept
- Lammfärsspett med libanesisk grönsaksgryta
- Syriansk dobo – Lammstek med bulgur
- Kobideh kebab
- Grillade lammkotletter med kryddiga pitasnibbar
- Marockanska lammspett
- Ett par stekta arayes ligger på varandra på en träskärbräda med en yoghursås vid sidan av.
Kommentar
(1)M
Maria
Lite hårda i konsistensen- bra att höja kryddblandningen + vitlök och turkisk yoghurt för saftigare ”biffar”.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.