Kycklingjärpar i tortillas med hummus  

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
0
Kycklingjärpar i tortillas med hummus  

En trevlig variant på taco gör du här med kycklingjärpar som kryddas med harissapasta. Servera sedan de små järparna på tortillabröd tillsammans med många fräscha tillbehör som sallad, söt mango, salladslök och avokado. Samt naturligtvis smakrik hummus och koriander.

Kycklingjärpar i tortillas med hummus  

Ingredienser

6 portioner
800 g  kycklingfärs
1/2 dl  harissa
1 msk  japansk soja
1 tsk  salt
2 msk  rapsolja

Till servering

1   förp sallad (gärna chrunchitasallad à 200 g)
1   mango
125 g  salladslök
2   avokador
2   förp tortillabröd (små, à 200 g)
1   förp hummus (gärna chilismak, à 200 g)
1   kruka koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i hummusen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.

Gör så här

Tips

Det är gott att servera limeklyftor till. Järparna går utmärkt att frysa in och värma vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2508 KJ / 625 kCal
Fett25 g
Salt4 g
Kolhydrater50 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingjärpe med frisk morotssallad i baguette
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor
Betyg 4.2 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingjärpar i krämig tomatsås med pasta
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingjärpar i syrlig dillsås och rostade morötter
Betyg 4.4 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tortilla med grillost och grönsaksstavar
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingfärsjärpar i sötsur sås
Betyg 4.2 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga