Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor

Name: Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ströbröd; 1/2 dl mjölk; 500 g kycklingfärs; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 2 tsk senap; 1/2 msk olja; 4 port pasta (gärna radiatori); 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 1/2 dl mjölk; 1 1/2 tsk majsstärkelse; 1/2 dl tomatpesto; salt; peppar; 250 g frysta gröna ärtor

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Järpar gjorda på kyckling är en riktigt god idé, det kan vi lova. De får götta i grädde och tomatpesto och serveras med radiatoripasta och gröna ärtor. Det här kommer bli en favorit hemma tror vi!

Ingredienser

4 portioner

Kycklingjärpar

1/2 dl ströbröd

1/2 dl mjölk

500 g kycklingfärs

1/2 tsk salt

2 krm peppar

2 tsk senap

1/2 msk olja

4 port pasta (gärna radiatori)

Sås

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 1/2 dl mjölk

1 1/2 tsk majsstärkelse

1/2 dl tomatpesto

salt

peppar

250 g frysta gröna ärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Kycklingjärpar: Häll ströbröd och mjölk i en bunke, vispa ihop och låt svälla någon minut.

Rör ner färsen, salt, peppar och senap och rör till en slät smet.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Kycklingjärpar: Forma färsen till järpar och bryn dem i oljan i en stekpanna runt om tills de får färg.

Sås: Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse och häll i stekkpannan. Låt järparna bräsera ca 10 minuter, vänd då och då. Smaka av såsen med pesto, salt och peppar.

00:10:00

Koka ärtorna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera järparna i såsen med pasta och ärtor.

Tips

Mixa såsen med en stavmixer om den spricker. Späd såsen med vatten eller mjölk om den blir lite tjock, eller använd ett lock till stekpannan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

Emilia
12 juni 2022
Ganska gott recept som går snabbt att göra men järparna och såsen upplevs lite smaklös. Krydda extra mycket!
0 svar
Anette
4 maj 2022
Snabbt, gott och enkelt
0 svar
Sara
2 nov. 2021
Supergott. Hade även i lite fond i såsen
0 svar
Anna
14 okt. 2021
Barnen gav tummen upp, även vi vuxna gillade.
0 svar
Sofia
13 okt. 2021
Såsen skar sig.
0 svar
Johanna
12 okt. 2021
Gott och enkelt, uppskattat av hela familjen.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2857 KJ / 684 kCal

Fett25 g

Salt2 g

Kolhydrater67 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med gräddig pestosås
Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med gräddig pestosås

Kycklingbiffar med vitlökssås
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbiffar med vitlökssås

Kycklingwallenbergare med ärtor och mos
Betyg 3.8 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingwallenbergare med ärtor och mos

Kyckling med grönsaker och ris
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med grönsaker och ris

Kycklingbullar med pepparrotsås och ärt- och potatisstomp
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingbullar med pepparrotsås och ärt- och potatisstomp

Citronärter
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Citronärter

Kycklingfärs Stekt abborre Kalvfärs Köttbiffar Pesto gröna ärtor Fransk middag