Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor

Name: Kycklingjärpar i sås med pasta och ärtor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ströbröd; 1/2 dl mjölk; 500 g kycklingfärs; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 2 tsk senap; 1/2 msk olja; 4 port pasta (gärna radiatori); 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 1/2 dl mjölk; 1 1/2 tsk majsstärkelse; 1/2 dl tomatpesto; salt; peppar; 250 g frysta gröna ärtor

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Järpar gjorda på kyckling är en riktigt god idé, det kan vi lova. De får götta i grädde och tomatpesto och serveras med radiatoripasta och gröna ärtor. Det här kommer bli en favorit hemma tror vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Ingredienser

4 portioner

Kycklingjärpar

1/2 dl ströbröd

1/2 dl mjölk

500 g kycklingfärs

1/2 tsk salt

2 krm peppar

2 tsk senap

1/2 msk olja

4 port pasta (gärna radiatori)

Sås

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 1/2 dl mjölk

1 1/2 tsk majsstärkelse

1/2 dl tomatpesto

salt

peppar

250 g frysta gröna ärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Kycklingjärpar: Häll ströbröd och mjölk i en bunke, vispa ihop och låt svälla någon minut.

Rör ner färsen, salt, peppar och senap och rör till en slät smet.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Kycklingjärpar: Forma färsen till järpar och bryn dem i oljan i en stekpanna runt om tills de får färg.

Sås: Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse och häll i stekkpannan. Låt järparna bräsera ca 10 minuter, vänd då och då. Smaka av såsen med pesto, salt och peppar.

00:10:00

Koka ärtorna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera järparna i såsen med pasta och ärtor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

E
Emilia
12 juni 2022
Ganska gott recept som går snabbt att göra men järparna och såsen upplevs lite smaklös. Krydda extra mycket!
A
Anette
4 maj 2022
Snabbt, gott och enkelt
S
Sara
2 nov. 2021
Supergott. Hade även i lite fond i såsen
A
Anna
14 okt. 2021
Barnen gav tummen upp, även vi vuxna gillade.
S
Sofia
13 okt. 2021
Såsen skar sig.
J
Johanna
12 okt. 2021
Gott och enkelt, uppskattat av hela familjen.

Energi2857 KJ / 684 kCal

Fett25 g

Salt2 g

Kolhydrater67 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingbiffar med vitlökssås
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett med gräddig pestosås
Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling med grönsaker och ris
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingwallenbergare med ärtor och mos
Betyg 3.8 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citronärter
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingbullar med pepparrotsås och ärt- och potatisstomp
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingfärs Stekt abborre Gröna ärtor Kalvfärs Köttbiffar Kycklingjärpar