Kycklinggulasch

Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
3
Kycklinggulasch

En god och värmande gulasch med de klassiska ingredienserna, såsom potatis, paprika och kummin. Men istället för nötkött har vi gjort en variant med kyckling.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2012

Kycklinggulasch

Ingredienser

4 portioner
300 g  baguette (gärna fullkorn)
1   gul lök
1   vitlöksklyfta
400 g  fast potatis
2   röda paprikor
2 msk  olja
1 tsk  hel kummin
2 msk  tomatpuré
500 g  krossade tomater (chili)
7 1/2 dl  hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
ca 600 g  strimlad kycklingfilé
salt och peppar
2 msk  hackad persilja
2 dl  gräddfil

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: Använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Hej Inger, du fick nog upp detta recept för att det står nötkött i ingressen och sökrutan går på ordet du skriver. Om du istället väljer receptfliken uppe i vänstra hörnet och sen ingrediens, kött och nöt i vänster spalten så får du bättre sökträffar. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2016-06-28

Jag frågade efter recept på nötkött, men fick upp det här!

Inger

2016-06-24

Jättegott! Jag gillar speciellt att det är kummin i, och gräddfilen till sitter som en smäck.

Anna

2013-04-15

Näringsvärde per portion

Energi2770 KJ / 661 kCal
Fett18 g
Salt2.8 g
Kolhydrater71 g
Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korvgulasch med vitlöksbaguette
Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabbgulasch
Betyg 3.5 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mustig fiskgryta med musslor och fänkål
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärsgulasch
Betyg 3.8 av 5.
84 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärsgulasch med potatis
Betyg 4.1 av 5.
75 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med pumpa och citronmajonnäs
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga