Korvgulasch med vitlöksbaguette

Kraftfull gulasch med kryddiga korvar. Mustig smak av lök, citron, kummin och krossade tomater. Serveras med fullkornsris och rostad baguette med vitlökssmör.

Ingredienser
4 portioner
500 g kryddiga korvar t ex kabanoss
2 gula lökar
1 citron
1 tsk stött kummin
2 msk tomatpuré
1 msk matfett
500 g krossade tomater
2 dl vatten
300 g blomkålsbuketter
salt
svartpeppar
Till servering
1 baguette
färskost med vitlök
ev fullkornsris
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Kycklinggryta med kabanoss och syltlök
- Pasta calabrese med bresaola
- Kabanoss med rostad bukettblomkål och olivröra
- Blåmusslor på grillen med grönsaker och harissamajonnäs
- Halstrad lax med citron- och blomkålstabbouleh
- Ägghalva med picklad blomkål och dillmajonnäs
Kommentarer