version:
Kycklinggryta med tomat och örter
En ljuvlig höjdargryta med kyckling och tomat. Örterna och kryddorna i tomatsåsen gör den riktigt smakrik och välbalanserad. Med rostad potatis till blir detta en riktig festlig kycklingrätt. Toppa med färsk persilja och njut med rostad potatis.
Ingredienser
4 portioner
ca 900 g
potatis (gärna amandine)
2 tsk
rapsolja
-
salt
-
svartpeppar
Kycklinggryta
1
gul lök
1
vitlöksklyfta
2 msk
olivolja
1 tsk
timjan
1 tsk
oregano
1 tsk
rosmarin
390 g
krossade tomater
390 g
pastasås med tomat och basilika
1 dl
vatten
1 tsk
vitvinsvinäger
1
grönsaksbuljongtärning
250 g
körsbärstomater
2
förp, stekt & skivad minutfilé av kyckling à 200 g (gärna classic)
1/2
kruka persilja
1 dl
smetana
1 tsk
dijonsenap
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåsen, buljongen och kycklingen. I övrigt fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkoroteinfri: byt smetana mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 2356 KJ / 562 kCal
Fett 23 g
Salt 2.84 g
Kolhydrater 52 g
Protein 31 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Anna
2020-06-13Jätte gott!
Markus
2020-03-29Smakar glorifierad ketchup. Läs receptet, över 1KG tomat till knappt ett halvt kilo kyckling. Med POTATIS, när huvudingrediensen är tomat och till och med PASTASÅS. Nej, det här är en pastarätt, en dålig sådan. Hoppa denna och tacka mig senare
Redaktionen ICAse
2020-03-30Hej Marcus! Tråkigt att du inte gillade receptet. Det går givetvis att krydda upp och servera med pasta eller ris om man hellre vill det. Hoppas du hittar ett annat recept här https://www.ica.se/recept/#:search=kycklinggryta som passar dig bättre. Hälsningar Ulrika