Het biffgryta med vitlökssmetana

1
0
Het biffgryta med vitlökssmetana

En snabblagad biffgryta som får sin hetta från en pastasås med chili och doftar från smakerna av persilja och tomat. Serveras med kokt potatis och smetana med vitlök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Het biffgryta med vitlökssmetana

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis
300 g skivad rostas
1 tsk olja
1 förp pastasås med chili (à 390 g)
1 vitlöksklyfta
1 dl smetana
salt
peppar
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
1/2 förp plommontomater (à 500 g)

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Gör en tomatsallad! Blanda tomaterna med 2 tsk olivolja, 1 tsk rödvinsvinäger, 1 tsk dijonsenap (för 4 port) och krydda med salt och peppar och servera vid sidan av.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2724 KJ / 651 kCal
Fett 32 g
Salt 3.8 g
Kolhydrater 41 g
Protein 42 g
Läs mer om näringsvärden