Kycklingfärslimpa med fetayoghurt

Betyg 4.2 av 5.
49 personer har röstat
2
Kycklingfärslimpa med fetayoghurt

En saftig och smarrig köttfärslimpa med smak av oliver och oregano som gräddas i ugnen till perfektion. Servera den med ugnsrostade krispiga potatisklyftor och en delikat röra gjord på yoghurt och fetaost. Smakerna för tankarna till medelhavet och ljumna sommarkvällar. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2017

Kycklingfärslimpa med fetayoghurt

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g  fast potatis
1 msk  olja
salt och peppar

Färslimpa

1/2 dl  ströbröd
1 dl  mjölk
2   vitlöksklyftor
240 g  gröna oliver med pimiento
ca 500 g  kycklingfärs
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
1   ägg
1 tsk  oregano

Fetayoghurt

150 g  fetaost
2 dl  matyoghurt

Sallad

2   tomater
1   romansallad
1 tsk  vitvinsvinäger
1 msk  olivolja

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd mjölk, fetaost och matyoghurt utan laktos.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
49 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Jag hade också i soltorkade tomater i färsen, tack för tipset! Hade bara Oliver med chili (Garant) hemma så tog det istället, blev jättegott! Hade i lite rivet citronskal och färskpressad citron i Fetaostsåsen vilket blev jättegott! Mycket bra recept som jag kommer göra fler gånger!

Susanne

2023-02-22

Kastade i lite soltorkade tomater också. Blev fantastiskt gott

Elin

2022-09-26

Näringsvärde per portion

Energi2764 KJ / 661 kCal
Fett28.6 g
Salt3.54 g
Kolhydrater50.8 g
Protein46.1 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pollo blanco med salvia
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Citron- och kycklingfärssås med spaghetti
Betyg 3.7 av 5.
80 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingburgare med rostad majs och avokadokräm
Betyg 3.5 av 5.
67 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling- och olivfrikadeller med ricotta
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad kycklingburgare med mangoyoghurt
Betyg 3.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingbiffar med tomat, zucchini och oliver
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga