version:
Kycklingfärs i hoisinsås med pak choi
Kycklingfärs som blir extra krämig serveras här i den söta hoisinsåsen. Tillsammans med svamp, salladslök, krispig pak choi och de nötiga sesamfröna blir rätten fulländad. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
51 2020
Ingredienser
4 portioner
4
port ris
150 g
svamp (gärna gourmetmix)
250 g
pak choi
1/2
förp salladslök (à 125 g)
1
röd chili
500 g
kycklingfärs
1 msk
olja
1
flaska hoisinsås (à 210 g)
1 dl
vatten
1 msk
sesamfrö
-
salt
-
peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på hoisinsåsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Pressa gärna lite lime över svampen eller några droppar ättika.
Näringsvärde per portion
Energi 2372 KJ / 565 kCal
Fett 12 g
Salt 2.7 g
Kolhydrater 77 g
Protein 32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Madelaine
2021-05-06Hur mycket hoisinsås? Står 1 flaska i receptet??
Redaktionen ICAse
2021-05-11Hej Madeleine! I detta recept har vi använt hela flaskan med hoisinsås. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Inger
2021-03-29Smakade gott nylagat men funkar inte som rester - då ser det ut och luktar som kattmat
Ann-charlotte
2021-03-17Detta var överraskande gott. Kommer att laga detta flera gånger