Kycklingfärs i grön curry med cashewnötter

Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Kycklingfärs i grön curry med cashewnötter

Flera goda smaker blandar sig fint i denna lite Asien-inspirerade rätt. Kycklingfärs blandad med kokosmjölk blir himmelskt mild och stärks upp med currypasta där mängden kan anpassas efter tycke och smak. Cashewnötter på toppen ger det härliga tuggmotståndet.

Kycklingfärs i grön curry med cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
250 g pak choi
1 röd paprika
500 g kycklingfärs
1/2 msk olja
1 vitlöksklyfta
2 tsk grön currypasta
400 ml kokosmjölk
salt
peppar
70 g naturella cashewnötter
1 tsk olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)
  • Susanne

    Jag tog mer mer grön curry och en kyckling buljong tärning i blev super gott

  • Susanne

    Jag tog i lite mer grön curry

  • Sara

    Jättebra och enkelt basrecept. Tyckte de var lite smaklöst så hade i en skivad lök samt lite pressad lime och fisksås också. Blev super.

  • Matilda

    Jättegott och lätt! Provade att lägga det en kycklingbuljongtärning och lite mer grön currypasta och det blev toppen!

  • Andreas

    Snabbt och lätt men ganska tråkig smak.

  • Gunnar

    Mmm ... Gott. Tog cocosgrädde istället för cocosmjölk och en stärnanis som extra krydda. Lättlagat och smakrikt/ Gunnar

  • Anton

    Otroligt lättlagat och gott!

  • Ursula

    Instämmer i: Snabbt, enkelt, jättegott

  • Marie

    Väldigt oklar rätt. Blev bara starkt och som en soppa. Otäck konsistens på färsen. Bland det sämsta jag ätit nånsin. Vi slängde allt

  • Anna-cari

    Snabbt, enkelt och jättegott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2686 KJ / 640 kCal
Fett46 g
Salt2 g
Kolhydrater23 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad