Sticky pork hoisin
Låt Asien komma på besök med denna sticky pork hoisin. Den lite söta hoisinsåsen passar perfekt ihop med tunnskivad kotlett och detta äts sedan tillsammans med pak choi, en härligt krispig kålsort. Toppa med sesamfrön för en extra fin och smakrik rätt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2020
Ingredienser
4 portioner
Pak choi
250 g pak choi
1 lime
1 msk rapsolja
salt
peppar
4 port ris eller nudlar
Sticky pork
1 burk vattenkastanjer (à 227 g)
600 g tunnskivad kotlett
2 tsk olja
200 ml hoisinsås
1 msk sesamfrö
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rosta gärna sesamfröna gyllenbruna i lite salt i en torr och het stekpanna. Använd gärna både svarta och vita sesamfrön.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2897 KJ / 691 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater91 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Sliskigt och smaklös. Rekommenderar ej
Ida
2022-11-01Uppskattades av alla
Elisa
2020-05-10Mycket trevlig rätt, mild och med goda smaker.
Sten
2020-05-01