Kyckling med grönsaker och limedressing

Betyg 3.3 av 5.
176 personer har röstat
1
Kyckling med grönsaker och limedressing

Ugnsstekt kyckling är både nyttigt och gott och i det här receptet serveras de med färgglada grönsakstärningar och limedressing. Dressingen gör du genom att blanda lök med olivolja, limeskal och limesaft. Ett syrligt tillbehör som smakar gott till ugnsstekt kyckling och tärnad tomat och paprika.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2016

Kyckling med grönsaker och limedressing

Ingredienser

4 portioner
8   kycklinglår
1/2 msk  olja
salt och peppar
4   port ris eller annat gryn (gärna fullkorn)

Grönsaker

2   gröna paprikor
4   tomater
1   rödlök
1   lime
3 msk  olja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Blanda grönsakstärningarna med limedressingen och löken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
176 personer har röstat

Kommentar

Jag hade brunsås till och det blev gott.

Carina

2023-12-15

Näringsvärde per portion

Energi1861 KJ / 445 kCal
Fett13.5 g
Salt2.95 g
Kolhydrater49.2 g
Protein29.8 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tomat- och örtbräserad kyckling
Betyg 3 av 5.
202 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med varm salsa och gräddfil
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår med plommonsås och syrliga morötter
Betyg 3.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sweet chilikyckling med blomkålsyoghurt
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddmarinerade kycklinglår med rostad broccoli
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Broccoliris med ugnskyckling
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga