Tomat- och örtbräserad kyckling

Name: Tomat- och örtbräserad kyckling
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn (gärna fullkorn); 8 kycklinglår; 1 msk olja; salt; peppar; 1 1/2 dl hackad gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 burk hela tomater (à 400 g); 2 1/2 dl vatten; 1 kycklingbuljongtärning; 2 msk soja; 3 msk frysta provençalska örter; 1 gul paprika; 1 grön paprika

Under 45 min 14 ingredienser Medel

I detta recept bjuds det på en tomat- och örtbräserad kyckling som kokats ihop till en smakrik gryta. Kycklinglåren bryns och därefter tillsätts tomat, vatten, buljongtärning, soja och örter innan det är dags för grytan att sjuda. Servera kycklingen med nykokt ris och paprika.

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn (gärna fullkorn)

Gryta

8 kycklinglår

1 msk olja

salt

peppar

1 1/2 dl hackad gul lök

1 vitlöksklyfta

1 burk hela tomater (à 400 g)

2 1/2 dl vatten

1 kycklingbuljongtärning

2 msk soja

3 msk frysta provençalska örter

Paprika

1 gul paprika

1 grön paprika

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Gryta: Bryn kycklinglåren i oljan i en stor stekpanna eller gryta, salta och peppra. Tillsätt löken och låt den få färg. Pressa i vitlöken.

Tillsätt tomater, vatten, buljongtärning, soja och örter. Låt sjuda under lock ca 20 minuter. Kycklingens innertemperatur vid benet ska vara 82˚C. Köttsaften ska vara klar utan rosa inslag.

00:20:00

Paprika: Dela kärna ur och skär paprikorna i stavar.

Servera kycklingen i såsen med riset och paprikan.

Tips

Låt små barn ansvara för paprikorna! Låt dem skära fint och ta bort alla kärnor och gärna lägga upp i en skål. Välj kniv efter ålder.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Boel
15 juli 2024
Detta är en favorit hemma hos oss. Men vi använder kycklinglårfilé istället. Rätten har fått 5 stjärnor av oss.
0 svar
Emma
24 nov. 2022
Mega-toppen! /Otto, 7 år
1 svar
ICA-köket
25 nov. 2022
Hej Otto! Vad kul att höra! ❤ Hälsningar Elina
Åse
13 sep. 2022
Så gott!
0 svar
Linda
8 aug. 2015
Perfekt! :)
0 svar
Eva
10 feb. 2015
Jättegod riklig kycklingrätt
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1788 KJ / 427 kCal

Fett6 g

Salt3 g

Kolhydrater55 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kyckling med grönsaker och limedressing
Betyg 3.3 av 5.176 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Kyckling med grönsaker och limedressing

Coq au vin på kyckling med sallad
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Coq au vin på kyckling med sallad

Adobong manok - syrlig kycklinggryta med soja och vinäger
Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår i en mustig sås upplagt i en djup tallrik och en skål ris vid sidan av.

Kycklinglår med äppelsås
Betyg 2.6 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinglår med äppelsås

Kycklingpanna med tomat och champinjoner
Betyg 3.8 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingpanna med tomat och champinjoner

Kyckling med dragonsås och sparris
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med dragonsås och sparris

Potatisgratäng Köttgryta Nyttig middag Höstgryta Lår Stekt blomkål