Kyckling i pitabröd med garam masala och kålsallad

Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Kyckling i pitabröd med garam masala och kålsallad

Servera garam masala-kryddad kyckling i pitabröd med krispig kålsallad på rödkål och fräsch yoghurtsås med mynta. En riktigt god middag som uppskattas av hela familjen!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2020

Kyckling i pitabröd med garam masala och kålsallad

Ingredienser

4 portioner

Kålsallad

600 g rödkål
1/2 dl färskpressad apelsinjuice
2 tsk honung
1 msk färskpressad citronjuice
1/2 dl olivolja
1 tsk dijonsenap
3/4 tsk salt
1/2 kruka hackad mynta

Yoghurtsås

1/2 dl vatten
2 dl matyoghurt (10%)
1 riven vitlöksklyfta
1 tsk malen spiskummin
1/2 kruka hackad mynta
salt
500 g kycklinglårfilé
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
ca 2 msk smör
ca 1 msk olja
2 msk garam masala
1 dl matyoghurt (10%)
svartpeppar
8 hemgjorda eller färdiga pitabröd (se länk i steg 4 för hemgjorda)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat

Kommentarer

Serverade med ris istället för pitabröd. Det borv också gott. 🙂

Elin

2023-09-17

Riktigt gott😋

Therese

2021-01-23

Näringsvärde per portion

Energi3615.5 KJ / 864 kCal
Fett33.7 g
Salt3.73 g
Kolhydrater93.2 g
Protein41.8 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillad halloumi med myntayoghurt
Betyg 3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddrostad skördepytt
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling i yoghurtmarinad
Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kikärtscurry med halloumi
Betyg 4.2 av 5.133 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddstekt hällefilé med aubergine och tzatsiki
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad