Kyckling i ostronsås med cashewnötter

3
0
Kyckling i ostronsås med cashewnötter

Kyckling och ostronsås passar utmärkt ihop! Dessutom när de också får sällskap av krispiga cashewnötter. Addera lite glasnudlar, salladslök och salladsärtor och du har en asieninspirerad rätt att njuta av som middag.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2020

Kyckling i ostronsås med cashewnötter

Ingredienser

2 portioner
2
snabbfiléer av kyckling (à ca 150 g)
1 tsk
olja
-
salt
-
peppar
1/2
påse salladslök (à 125 g)
1/2
påse salladsärtor (à 150 g)
1 dl
ostronsås
1/2 dl
vatten
2
port glasnudlar
1/2
förp krispsallad
1 dl
cashewnötter
gärna 1
kruka koriander

För alla

Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Rosta gärna nötterna snabbt i en torr och het stekpanna.

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3467 KJ / 828 kCal
Fett 20 g
Salt 2 g
Kolhydrater 120 g
Protein 39 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept