Kryddstekta köttbullar med gurk- och lingonsallad

Name: Kryddstekta köttbullar med gurk- och lingonsallad
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: 400 g köttbullar; 2 msk smör; 1 krm malen nejlika; 1 krm malen kryddpeppar; 1 krm malen ingefära; 1 gurka; 1 dl tinade frysta lingon; 1 msk honung; 1 msk olja; 1/2 dl hackad persilja

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Piffa färdiga köttbullar genom att steka dem med kryddor som nejlika, kryddpeppar och ingefära. En genväg till goda och smakrika julköttbullar! Vi serverar köttbullarna tillsammans med en fräsch sallad med gurka och lingon.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Ingredienser

8 bufféportioner

400 g köttbullar

2 msk smör

1 krm malen nejlika

1 krm malen kryddpeppar

1 krm malen ingefära

Gurk- och lingonsallad

1 gurka

1 dl tinade frysta lingon

1 msk honung

1 msk olja

1/2 dl hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Stek köttbullarna i smöret ca 10 minuter på medelvärme. Krydda med kryddorna efter halva tiden.

00:10:00

Gurk- och lingonsallad: Hyvla gurkan med en potatisskalare eller mandolin och lägg upp på ett fat. Blanda lingon, honung och olja. Ringla blandningen över gurkan och strö på persiljan.

Servera köttbullarna med gurksalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Johan
22 dec. 2020
Det är inget recept!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi608 KJ / 145 kCal

Fett9 g

Salt1 g

Kolhydrater6 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter

Vegansk gubbröra på knäcke
Betyg 4.5 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk gubbröra på knäcke

Chokladkaka med pepparkakssmak
Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkaka med pepparkakssmak

Caribbean-rub
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Caribbean-rub

Kryddiga kycklingjärpar med lingon- och äppelsallad
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddiga kycklingjärpar med lingon- och äppelsallad

Krossade rödbetor med brynt smör och hasselnötter
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krossade rödbetor med brynt smör och hasselnötter

Mjuk pepparkaka Dillkött Julköttbullar Fläskfärs Nejlika Frikadeller