Kryddstekt kyckling med chimichurrisallad

0
0
Kryddstekt kyckling med chimichurrisallad

Ikväll serveras stekt kyckling och ugnsrostad potatis. Potatisklyftor rostas på plåt i ugnen medan kycklingen kryddas med spiskummin och paprikapulver, stek i olja och avnjut ihop med en smakrik chimichurrisallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2022

Kryddstekt kyckling med chimichurrisallad

Ingredienser

2 portioner
500 g potatisklyftor
350 g majskycklingfilé
1/2 tsk spiskummin
2 krm paprikapulver
salt
peppar
1 tsk olja
1/2 förp romanticatomater (à 400 g)
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
1 förp chimichurri (à 200 g)
1/2 förp färska solrosskott (à 100 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i chimichurrin.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2912 KJ / 701 kCal
Fett 32 g
Salt 3 g
Kolhydrater 52 g
Protein 48 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden