Kyckling med klyftpotatis och coleslaw

Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
0
Kyckling med klyftpotatis och coleslaw

Kyckling och klyftpotatis, ja tack! Tillsammans med en krämig coleslaw blir det svårt att tacka nej! Potatisklyftorna ska in i ugnen och kycklingen ska snabbt brynas innan även den ska in i ugnen. Under tiden kan coleslaw förberedas och vips så var middagen redo att ätas!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2019

Kyckling med klyftpotatis och coleslaw

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2 msk  olja
salt
peppar
640 g  majskycklingfiléer
275 g  råkostsallad
1 1/2 dl  gräddfil
2 tsk  senap
1 msk  chilisås

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna coleslawen med lite majonnäs och mortlad kummin eller rivet citronskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2177 KJ / 518 kCal
Fett16 g
Salt1.5 g
Kolhydrater47 g
Protein43 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Honungsrostad majskyckling med coleslaw
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BBQ-kyckling med coleslaw
Betyg 3.1 av 5.
464 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kryddstekt kyckling med coleslaw
Betyg 3.2 av 5.
82 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med cole slaw och rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
BBQ-tofu med coleslaw och majs
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Surkålsslaw
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga