Kryddiga sesamspjäll

Betyg 3.1 av 5.190 personer har röstat
Kryddiga sesamspjäll

De här revbensspjällen är fantastisk ”finger food”! Tillaga dem i kryddig koreansk stil med vitlök, ingefära, soja, sesamolja och chipotle paste. Laga gärna spjällen några dagar i förväg, och se till att pensla dem rikligt med glaze, den gör hela skillnaden!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Kryddiga sesamspjäll

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 kg tjocka revbensspjäll
2 rivna vitlöksklyftor
1 msk riven färsk ingefära
1 tsk kanel
2 dl japansk soja
1 1/2 msk risvinäger
1/2 dl råsocker
3 msk sesamolja
2 msk chilipaste (gärna chipotlepaste)
2 msk rostade sesamfrön till garnering

Gör så här

01:00:00
01:00:00
00:10:00
Gör gärna spjällen i god tid, de går bra att förbereda några dagar i förväg. Värm dem sedan i ugn ca 20 minuter på 175°C.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)
  • Freddie

    Jo det här en höjdare! Tillagar det för tredje gången, denna gång som Påskmiddag! Alla längtar men testa att göra och servera med konventionell hemmagjord kimchi. Det tar lite tid men det är det värt.

    0 svar
  • Kenneth

    Fantastiskt gott, ansåg alla runt julbordet, både revben och rödkålskimchin Provade samma marinad till nyårsfesten, fast då med en väl mörad entrecote, även detta gick hem hos gästerna

    0 svar
  • Alice

    de bästa revbensspjäll som jag ätit, använde färsk ingefära och sambal badjak och det blev grymt bra, rekommenderas varmt, gör även rödkålskimchi till som passar perfekt

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3835 KJ / 916 kCal
Fett64 g
Salt0.85 g
Kolhydrater16 g
Protein71 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad