Krispig linssallad med halloumi och tahiniyoghurt

Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Krispig linssallad med halloumi och tahiniyoghurt
Över 60 min18 ingredienser Medel

Krispig linssallad med halloumi och krämig tahiniyoghurt är både en utmärkt lättare middag och ett perfekt inslag på buffén. De krispiga linserna tillför härlig textur och extra smak.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2025

En tallrik på en grov linneservett fylld med linssallad, stekt halloumi och rostad morot.

Ingredienser

4 portioner
2 förp kokta gröna linser (á 380 g)
4 msk matolja
2 krm salt
1/2 tsk lökpulver
1/2 tsk rökt paprikapulver
200 g halloumi eller grillost
10 morötter (ca 800 g, för 4 port)
2 krm salt
1 1/2 tsk hel spiskummin
2 vitlöksklyftor
1 citron (2 msk juice, för 4 port)
2 msk olivolja
200 g grönkål (strimlad)
1 kruka mynta
2 msk rostade sesamfrön

Tahiniyoghurt

2 dl turkisk yoghurt (10%)
3 msk tahini
2 krm salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
00:25:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • När jag sökte på marinerade linser förra hösten kom jag till ett mycket gott recept med citron, vitlök och kryddor att marinera just linser i. Nu kommer jag till detta salladsrecept. Vart har de andra receptet tagit vägen? Det va MAGISKT gott!

    Josefin

  • Tyvärr upplevdes den väldigt torr och rätt tråkig. Såg trevligare ut än vad den var :(

    Molly

  • En mycket god sallad som var ännu godare dagen där på! Morötterna och myntan var de delar som enligt mig "var pricken över i:et". Iaktta viss försiktighet när ni rostar linserna, min första sats blev helt bränd till kol (ibland är man lite för bunden till vad som står i receptet;)). I min ugn räckte cirka 15 minuter.

    Magdalena

  • Vill verkligen prova detta, men kan inte hitta näringsinnehåll

    Anna

    Hej Anna! Vad roligt att du vill laga receptet :) Ber om ursäkt, näringsvärdet hade inte sparats men nu har vi uppdaterat receptet. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi2814 KJ / 672 kCal
Fett44 g
Salt4.9 g
Kolhydrater36 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Grönsaksgryta med potatis och linser
    Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingspett med belugasallad
    Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lins- och chiapuckar med svamp
    Betyg 2.9 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljummen linssallad med tahinidressing
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
HalloumiGrönkålGrönkålssalladGrönkålspajHalloumi salladMorot sallad