Krämiga nudlar

Betyg 3.6 av 5.
24 personer har röstat
10Klimatsmart
Krämiga nudlar

Att asiatiska nudelrätter är så populära i vårt avlånga land är ju inte direkt oväntat med tanke på de ljuvliga smakerna. Och kvällens rätt är inget undantag som bekräftar regeln kan vi lova. Laga, ät och njut.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2023

Krämiga nudlar

Ingredienser

4 portioner
4   port ramennudlar
4   ägg
2   vitlöksklyftor
2 msk  olja
2 msk  sesamfrö
1 krm  sambal oelek
400 ml  kokosmjölk
2 msk  japansk soja
1   grönsaksbuljongtärning
250 g  sojabönor
1   lime (saften)
salt
peppar
180 g  färska böngroddar
1 dl  rostad lök

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj risnudlar eller glasnudlar. Välj glutenfri rostad lök.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Krämigt och mycket smak. Jättegott!

Liselotte

2023-08-01

Jag tog vispgrädde istället för cocosmjölk, blev bra!

Kerstin

2023-07-17

Bra! Jag använde sesamolja och böngroddar på burk.

Björn

2023-06-22

Näringsvärde per portion

Energi3121 KJ / 745 kCal
Fett48 g
Salt3 g
Kolhydrater49 g
Protein26 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Snabb ramen
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ramensoppa med viltskav
Betyg 4 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nudelsallad med pak choi och sojapicklat ägg
Betyg 3.9 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ramen med svamp och böngroddar
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingramen med pak choi och ägg
Betyg 4.4 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nudlar i ostronsås med cashewnötter
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga