Krämig spenatpasta med rostade pinjenötter
Trots kort tid i köket blir resultatet en krämig pastarätt med fina smaker av spenat, lök, grädde, tomat och pinjenötter. Spenatpasta med rostade pinjenötter är ett inbjudande och snabblagat pastrecept som passar perfekt till en trevlig middag eller lunch hemma!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2025
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3818 KJ / 913 kCal
Fett64 g
Salt2 g
Kolhydrater62 g
Protein21 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
25 stJohanna
Så bra recept! Brukar använda färsk spenat, tar lite längre tid eftersom man behöver vänta på att den krymper lite innan man har på mer. Kan rekommendera Trottole istället för Penne!
Tony
Så gott och enkelt! Ska testa att steka halloumi och ha till så det blir lite mer protein :)
Magnus
I grunden ett jättebra recept. Vi brukar ersätta pinjenötterna med solroskärnor. Samt använda färsk bladspenat istället. Och den dubbla mängden grädde. Nästa gång ska vi skiva i färska champinjoner och steka med löken. Borde bli bra.
Eva
En favorit.😋
Nikki
Jättegott även med färsk spenat och hemgjord pesto.
Alexandra
Enkelt,gott
Jan-olof
Instämmer med övriga som också tyckt att rätten var MYCKET GOD!! Överraskande god tyckte sambon : -)
Gunilla
Mycket gott, hela familjen tycker om rätten. Vi adderade ett par vitlöksklyftor och en mild grön pepparfrukt.
Birgitta
Nej, det blev inte gott. Varken min man eller jag tyckte om den här rätten. Hade jag fel pesto? Använde ICAs ekologiska.
Michael
Håller med Åse, överraskande gott. Och Lars-Gunnars tips om solrosfrön som alternativ fungerade utmärkt.