Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Betyg 4.5 av 5.145 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Kikärtor både mättar bra och är goda. Här använder du dem i en krämig spenat- och kikärtsgryta med smaker av tomat, vitlök, vinäger och grädde som ger grytan dess krämighet. Servera med fluffigt ris som passar utmärkt till samt toppa med fräscha körsbärstomater och skuren salladslök.

Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller kokt potatis

Gryta

2 förp kikärtor (à 380 g)
200 g bladspenat
ca 2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk chilipulver
1/2 msk curry
2 msk tomatpuré
1 tsk vitvinsvinäger
2 1/2 dl vispgrädde
1/2 dl vatten
1/2 grönsaksbuljongtärning
salt
peppar
250 g körsbärstomater
1/2 påse salladslök (à 125 g)

Gör så här

00:05:00
Hacka gärna lite färsk chili och blanda ner i grytan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)
  • Victoria

    Jättegott. Och sonen 2år tyckte om det också. Hade i mer grönsaksbuljong dock, var smaklöst utan

  • Erik

    Vi körde med 5 dl kokosmjölk och fryst bladspenat. Blev godare än ursprungliga receptet.

  • Josefine

    Snabbt lagat och gott! Vi serverade den med majs och även sonen (1,5år) åt väl!

    1 gillar
  • Jasmin

    Lättlagat, snabblagat, lågbudget vardagsrecept som är enkelt att variera och ”slänga” i lite allt möjligt utifrån vad som behöver rensas i kyl o skafferi.

  • Birgitta

    Smaka inte gott! Händer ingenting. Blä

  • Petter

    Fantastiskt

  • Öjvind

    Lättlagat och gott!

  • Åsa

    Jättegott och enkelt!! Kan varmt rekommendera

  • Karin

    Ett riktigt räddaren i nöden recept. Har använt cocosmjölk istället för grädde, då blir det veganskt också!

  • Otto

    Vi körde med Oatly imat 13%, fryst spenat och siracha-sås istället för chili. Fantastiskt gott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3266 KJ / 780 kCal
Fett37 g
Salt3.4 g
Kolhydrater82 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.