Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Betyg 4.5 av 5.145 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Kikärtor både mättar bra och är goda. Här använder du dem i en krämig spenat- och kikärtsgryta med smaker av tomat, vitlök, vinäger och grädde som ger grytan dess krämighet. Servera med fluffigt ris som passar utmärkt till samt toppa med fräscha körsbärstomater och skuren salladslök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2019

Krämig spenat- och kikärtsgryta med tomat

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller kokt potatis

Gryta

2 förp kikärtor (à 380 g)
200 g bladspenat
ca 2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk chilipulver
1/2 msk curry
2 msk tomatpuré
1 tsk vitvinsvinäger
2 1/2 dl vispgrädde
1/2 dl vatten
1/2 grönsaksbuljongtärning
salt
peppar
250 g körsbärstomater
1/2 påse salladslök (à 125 g)

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

25 st
  • E

    Erik

    Vi körde med 5 dl kokosmjölk och fryst bladspenat. Blev godare än ursprungliga receptet.

  • J

    Josefine

    Snabbt lagat och gott! Vi serverade den med majs och även sonen (1,5år) åt väl!

  • J

    Jasmin

    Lättlagat, snabblagat, lågbudget vardagsrecept som är enkelt att variera och ”slänga” i lite allt möjligt utifrån vad som behöver rensas i kyl o skafferi.

  • B

    Birgitta

    Smaka inte gott! Händer ingenting. Blä

  • P

    Petter

    Fantastiskt

  • Ö

    Öjvind

    Lättlagat och gott!

  • Å

    Åsa

    Jättegott och enkelt!! Kan varmt rekommendera

  • K

    Karin

    Ett riktigt räddaren i nöden recept. Har använt cocosmjölk istället för grädde, då blir det veganskt också!

  • O

    Otto

    Vi körde med Oatly imat 13%, fryst spenat och siracha-sås istället för chili. Fantastiskt gott!

  • M

    Marie

    Sååå gott och enkelt! Halleluja :)

Näringsvärde per portion

Energi3266 KJ / 780 kCal
Fett37 g
Salt3.4 g
Kolhydrater82 g
Protein23 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Caesarsallad med rostade kikärtor
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ris med kikärter, räkor och srirachamajonnäs
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad auberginesallad med getost och kikärtor
    Betyg 4.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Espinacas gon garbanzos- Spenat och kikärtsröra
    Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Getost- och spenatpaj med kikärtor
    Betyg 3.6 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pitabröd med kryddrostad blomkål och avokadokräm
    Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad