Espinacas gon garbanzos- Spenat och kikärtsröra

Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
3
Espinacas gon garbanzos- Spenat och kikärtsröra

Spenat- och kikärtsröra som serveras med bröd – en klassisk rätt i Sevilla. Mycket kryddor och vitlöksstekt bröd får puttra ihop med kikärtor och spenat. En perfekt bufférätt eller förrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Espinacas gon garbanzos- Spenat och kikärtsröra

Ingredienser

4 portioner
200 g  fryst, tinad bladspenat
2   skivor vitt bröd (utan kant)
2   skalade vitlöksklyftor
ca 3 msk  olivolja
1/2 - 1 msk  anchochilipulver
1 tsk  malen kummin
1 tsk  malen koriander
380 g  kokta, kikärtor
1 tsk  vitvinsvinäger
2 dl  vatten
1 tsk  salt

Till servering

rostat vitt bröd

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj lämpligt bröd.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Jag har två frågor: 1. är det en burk kikärtor (med bruttovikt ca 380 gr) som avses, eller är det nettovikten? När jag kokar egna kikärtor blir det ju skillnad. 2. Hur gör jag för att kunna skriva ut receptet på papper? Den funktionen fanns förr, men jag kan inte hitta den nu

Karin

2018-01-17

Hej Karin! Bruttovikten på burken avses. För att skriva ut kan du högerklicka och välja skriv ut/print. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-02-12

Visst är det spiskummin som ni avser i receptet?

Lars

2017-11-04

Hej Lars! Nej, det är kummin vi menar i detta fallet. Vi försöker skriva spiskummin när vi använder det. Lycka till! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-11-07

Gillar tanken på hur det kommer smaka men som vanligt modifierades receptet ganska brutalt och jag använde kantareller istället för bröd och bytte kryddorna mot vitlök och timjan sen hade jag en bit ost i för att få det lite krämigt. Gott blev det i alla fall!

Paulina

2017-10-05

Näringsvärde per portion

Energi1347 KJ / 322 kCal
Fett14 g
Salt2.64 g
Kolhydrater34 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Grillade morötter med olika smaksättningar
Betyg 3.5 av 5.
40 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatistortilla med rökt skinka, spenat och manchego
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Biff i rökig vinmarinad
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Bön- och spenatburgare med solrosfrön och halloumi
Betyg 4.1 av 5.
61 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Spicy BBQ-popcorn
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Paella med skaldjur
Betyg 3.9 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga