Köttbullar i ugn

Betyg 4.4 av 5.614 personer har röstat
Receptet har 100 kommentarer
Köttbullar i ugn

Inför jul eller när du ska laga till många är det smart att göra sina köttbullar i en långpanna i ugnen. Förutom att det går smidigt blir köttbullar i ugn extra saftiga och goda. Sedan steker du dem i smör så får de fin färg!

Köttbullar i ugn

Ingredienser

10 bufféportioner
1/2 dl grädde
1/2 dl mjölk
1/2 dl ströbröd
1 gul lök
500 g blandfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
1/2 tsk strösocker
smör till stekning

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

100 st
  • Gjort många gånger men uta lök. Steker lök till.

    Elisabeth

  • Varmluft eller vanlig ugn?

    Lisbeth

    Hej Lisbeth! I receptet avses över/undervärme. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Vad är 10 bufféportioner. Skulle ni kunna räkna om så man kan ändra antal portioner?

    Peter

    Hej Peter! Jag skulle säga att det är 4 varmrättsportioner. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Ta bort sockret och mindre vätska. Lägg till vitlök och andra kryddor. Svåra att steka på slutet för de var inte jämna

    Anna-karin

  • Lite mindre vätska. Mer lök och kryddor.

    Pia

  • Så kort tid? 6-8 minuter

    Lena

    Hej Lena! Ja, för oss räckte det. Om du gör dom stora kanske det tar längre tid eller såklart kan det skilja sig beroende på vilken ugn du har. Men om du vill vara riktigt säker så kan du ta innertemperaturen som ska vara 70 grader. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Med lite extra kryddor så är de lätta Ove goda att göra😀.

    Björn

  • Behövs definitivt kryddas mer!

    Hanna

  • Goda köttbullar med bra konsistens. Dom måste stekas på lite för att få färg innan servering.

    Karin

  • Jag tyckte dom blev väldigt goda, ev mera lök o vitlök. smaksak. jättegoda

    Anna-lena

Näringsvärde per bufféportion

Energi632 KJ / 151 kCal
Fett11 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein11 g

Testa liknande recept

  • Saffranskaka i långpanna
    Betyg 4.5 av 5.57 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julskinka i ugn
    Betyg 4.6 av 5.101 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skumtomtepannacotta
    Betyg 4.3 av 5.209 personer har röstat
    Receptet har 39 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconstuvad grönkål med köttbullar
    Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffrans- och risgrynspudding
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kladdkaka med vit choklad och saffran
    Betyg 4.7 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad