Köttbullar i ugn
Inför jul eller när du ska laga till många är det smart att göra sina köttbullar i en långpanna i ugnen. Förutom att det går smidigt blir köttbullar i ugn extra saftiga och goda. Sedan steker du dem i smör så får de fin färg!
Gör så här
00:10:00
00:06:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Energi632 KJ / 151 kCal
Fett11 g
Salt1 g
Kolhydrater3 g
Protein11 g
Testa liknande recept
- Julskinka i ugn
- Saffranskaka i långpanna
- Skumtomtepannacotta
- Saffrans- och risgrynspudding
- No bake cheesecake med apelsin, fikon och nötter
- Kycklingpaj med apelsin och valnötter
Kommentarer
106 stJenny
Jättebra recept Jag gör köttbullar nästan varje helg för att ha i frysen 👍👏👏🌼🌼
Lena
Bästa och godaste !
Monica
Jag penslar dom med lite sojasås så blir det fin färg och lite extra smak också
Gudrun
Jag steker hälften av löken. Det ger lite rundare fylligare smak. Men minst hälften av löken måste vara råriven, annars förlorar man den typiska köttbullesmaken.
Kewin
Kan man göra dem här i Airfryer?
ICA-köket
Hej Kewin! Det har jag inte provat men är säker på att det kommer fungera bra! Hälsningar Niclas
Elisabeth
Mycket bra recept. Tillsatte även ett kryddmått malen kryddpeppar och en tesked fransk senap. Gott.
Cindy
Med andra recept har jag haft väldigt problem med att köttbullarna smulas sönder när jag steker dom. Sen hittade jag der här och kommer aldrig prova något annat. Jag hade ingen grädde hemma så till 1 kg färs använde jag 1,5 dl mjölk och ett ägg. Det blev en väldigt lättarbetad smet! Sen gjorde jag som farbror Melker och kryddade efter behag. 😊
Christina
Skall jag steka dem innan jag lägger dem i frysen?
ICA-köket
Hej Christina! Frys köttbullarna ostekta. Tina dem, och stek i smör så att de får fin färg, så blir de som nygjorda. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
Elisabeth
Gjort många gånger men uta lök. Steker lök till.
Lisbeth
Varmluft eller vanlig ugn?
ICA-köket
Hej Lisbeth! I receptet avses över/undervärme. Vänliga hälsningar Leif