Skumtomtepannacotta

156

Man vet att ett recept på julgodis är enkelt på riktigt när det endast finns två ingredienser. Skumtomtar och grädde. Vem hade anat att dessa två kunde enas i en alldeles underbar pannacotta?

Ingredienser

6 portioner

100 g skumtomtar

5 dl vispgrädde

Till garnering

skumtomtar

vispad grädde

färska hallon

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri vispgrädde.

Näringsvärdet är beräknat per portion exkl serveringstillbehör.

Recept och bild i samarbete med Cloetta.

Gör så här

Klipp eller skär skumtomtarna i mindre bitar.

Koka upp grädden, lägg ner godiset och rör tills de har smält, sjud eventuellt lite till om det är svårt att smälta godiset. Häll upp i små glas, burkar eller skålar. Låt stelna i kyl minst 3 timmar.

Garnera gärna med extra skumtomtar, grädde och färska hallon.

Vad tyckte du om receptet?

156