Korvpaj med purjolök

2
4
Korvpaj med purjolök

Den här rätten kan du laga några dagar i förväg, om du har bråttom någon dag. I med korv och lök i pajskalet, och sedan lite äggstanning som du kryddar med salt, chili och oregano. Under tiden pajen gräddas i ugnen kan du skära upp sallad och tomater. Klart!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2021

Korvpaj med purjolök

Ingredienser

4 portioner
250 g
pajdeg (gärna fullkorn)
1 msk
smör eller olja
1/2
purjolök (1/2 purjo motsvarar ca 150 g)
400 g
kycklinggrillkorv
1 msk
olja
4
ägg
2 dl
mjölk
1/2 tsk
salt
1/2 tsk
chilipulver
2 tsk
torkad oregano
1/2
ask plommontomater (à 500 g)
1/2
isbergssalladshuvud

För alla

Innehåller ägg.  
Gör glutenfri: välj glutenfri pajdeg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria produkter av smör och mjölk.

Gör så här

Tips

Blanda salladen med lite olja och vinäger.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Snjezana

2021-07-05

Mums

Magdalena

2021-06-22

Chilipulver är en blandkrydda som består av chilipeppar, spiskummin, salt, oregano, vitlök

Magdalena

2021-06-22

Fantasipaprika inkluderas - Hur gick detta till?

Redaktionen ICAse

2021-06-23

Hej Magdalena! Bra med fantasi, men i detta fall är det ju purjolök. Hur det gick till? Tryckfelsnisse skyller vi på. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 3652 KJ / 873 kCal
Fett 50 g
Salt 4.2 g
Kolhydrater 63 g
Protein 42 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept