Korvonara

23
5
Korvonara

Korvonara, pasta carbonara med korv helt enkelt! Korv och lök steks innan de får sällskap av mjölk, majsstärkelse och grädde, vilket bidrar till en mumsig krämighet. Detta hälls ovanpå en bädd av kokt pasta gröna sockerärtor. Smaklig pasta!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2022

Korvonara

Ingredienser

4 portioner
2 förp kycklingkorv kabanoss (à 270 g)
1 gul lök
1 msk olja
4 port pasta (gärna linguini)
200 g sockerärtor
1 dl mjölk
1 tsk majsstärkelse
2 1/2 dl mellangrädde
salt
peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Smaksätt gärna såsen med chilisås och timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentarer

Marianne

2022-11-28

Gott!

Jenz

2022-11-27

Ja Ica ni kan inte skicka på sånt här bättre kan ni! Va bara att ge till hunden!

Walter

2022-11-24

Det hade varit gott om det inte hade varit för den där kycklingkorven som inte smakar något utan man får byta ut mot riktig korv och ge kycklingkorven till hunden istället så åtminstone han blir nöjd.

Näringsvärde per portion

Energi 2929 KJ / 693 kCal
Fett 33 g
Salt 4 g
Kolhydrater 68 g
Protein 30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden